Pilsner

贮藏啤酒 皮尔森啤酒又称Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一种贮藏啤酒，色浅，酒体偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。皮尔森正是拉格啤酒的一个分支，它属于淡色拉格啤酒。 在「baike.baidu.com」查看更多資訊 在全球流行啤酒中，拉格（Lager）和皮尔森（Pilsner，又名 Pilsener、Pilsen 或 Pils）都占据了较大比重。不过不知道多少人和过去的我一样，一度以为皮尔森是一个品牌。实际上，皮尔森也是啤酒分类中的一种，它采用的是拉格工艺，但它又有别于拉

Pilsner is a fascinating beer type that has captured the hearts of many beer enthusiasts. Originating from Plzen, Czech Republic, this beer style is known for its crisp and refreshing taste, making it a popular choice among drinkers.

全世界第一支皮爾森啤酒Pilsner Urquell誕生於捷克的皮爾森市，意即「皮爾森之源」，釀酒師Joseph Groll大膽結合當時新推出淺色烘焙麥芽、下層發酵法和軟水，淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造的拉格啤酒，麥汁濃度最高不超過12.5度，酒精度多在5%以下。

Pilsner (also Pils or Pilsener) is a type of pale lager that can be called as the mother of industrial beers. The combination of brighter malt, soft water, and local Saaz noble hops produced a clear, golden beer.

皮爾森歐克啤酒廠（Pilsner Urquell）於1842年誕生於捷克的皮爾森地區，是「皮爾森啤酒（Pilsner）的起源」，為全世界第一款皮爾森式啤酒，具有改變歷史的意義。

「Pils」、「pilsner」或「pilsener」指的都是同一個東西，也就是發源自捷克皮爾森（Plzeň）的傳奇啤酒。 假如你是一位金黃啤酒的愛好者，那皮爾森就是你絕對不能錯過的地方。

皮爾森啤酒，常常被簡稱為 皮爾森 （德語：pils，英語：pilsener），也叫 皮爾森式啤酒，一般指的是使用 皮爾森式釀造法 制出的 啤酒。